Planet 21 initiatieven in België
AccorHotels organiseert in de Benelux een aantal lokale initiatieven in het kader van Planet 21 Day. Het team van het Novotel Mechelen gaat een ‘vertical garden’ installeren waarbij plastic flessen als plantenpotten gebruikt worden. Plastic flessen gaan ook omgetoverd worden tot etuis om aan kinderen te geven. Het Pullman Brussels Centre Midi en de verschillende Mercure, Novotel en ibis hotels in Brussel gaan de buurt schoonmaken door plastic te verzamelen in samenwerking met Brussels Propreté. Andere hotels doen dit door van het hotel een verzamelpunt te maken voor plastic doppen. Hiermee halen zij plastic afval op om te recyclen en steunen zij ook het goede doel, namelijk het opleiden van blindengeleidehonden.
Naast plastic verzamelen of hergebruiken komen sommige hotels met initiatieven om het gebruik van plastic in te krimpen. Dit doen een aantal hotels door linnen tassen uit te delen aan zowel gasten als werknemers. Ook geven Novotel Brussels Airport en Mercure Brussels Airport hun team nog herbruikbare drinkflessen om het gebruik van bekertjes terug te dringen.
Novotel Charleroi Centre pakt het anders aan en focust juist op ‘awareness’. Zij gaan specialisten uitnodigen om les te geven aan een aantal basisschoolklassen rond het thema plastic vervuiling.
Op Planet 21 Day, worden de hotels uitgenodigd om hun grootste verwezenlijkingen te presenteren aan de aangestelde jury. De hotels geven van te voren aan wat zij willen ondernemen om vervolgens fotomateriaal te sturen als bewijs. Daarnaast gaat de jury zelf ook op pad om de evenementen mee te maken en zo het beste initiatief te belonen. Verschillende hotels proberen het thema ‘plastic pollution’ te verspreiden door hun medewerkers bewust te maken, hun gasten te betrekken, samen met partners te innoveren.
Doelstellingen en ‘Acting here’
Arnaud Herrmann, directeur duurzame ontwikkeling bij AccorHotels: “Een jaar geleden stelden we nieuwe, nóg ambitieuzere doelstellingen voor Planet 21. Als ik zie hoeveel inzet onze hotels in 2017 toonden op het vlak van duurzaamheid, kan ik dat alleen maar toejuichen. Onze doelstelling van ‘Acting here’ is de afgelopen jaren realiteit geworden: onze teams waren er rotsvast van overtuigd dat ze de zaken naar een hoger niveau konden tillen, en ze rolden lokale initiatieven uit met een grote meerwaarde voor onze gasten, partners en lokale gemeenschappen.”
De inzet van hotels is dan ook te zien aan de cijfers van het jaar 2017. Bijna elk hotel binnen de Benelux biedt milieuvriendelijke verzorgingsmiddelen aan en gebruikt ook eco-gecertificeerde schoonmaakproducten. 85% van de hotels scheidt op dagelijkse basis het papier, glas, karton en plastic en veel hotels bieden verschillende prullenbakken in de kamers aan zodat gasten het afval kunnen scheiden. Klik hier voor meer informatie over de doelstellingen van AccorHotels.
Het jaar 2017: minder voedselverspilling
Een totaal van 38 hotels in 13 landen implementeerden al technologische oplossingen om voedselverspilling tegen te gaan. Resultaat: de pilothotels verminderden hun voedselverspilling met bijna 60 procent – goed voor een besparing van zo’n € 540.000. AccorHotels gaat de maatregelen nog dit jaar op grote schaal uitrollen.
Ook zijn veel hotels binnen het netwerk van AccorHotels begonnen met het installeren van bijenkorven om zo eigengemaakte verse honing bij het ontbijt aan te bieden.
Beter voor de omgeving
Een van de strategische pijlers van Planet 21 is de verduurzaming van vastgoed met koolstofneutrale gebouwen. Naast koolstofneutrale gebouwen is AccorHotels bezig om het energie- en waterverbruik te verminderen. Het waterverbruik bij alle hotels is gedaald met 1,8% in één jaar, wat mede komt door het opgestelde Water & Carbon plan. Een andere doelstelling voor 2020 heeft betrekking op het thema van dit jaar; het recyclen van afval vanuit hotels. AccorHotels streeft ernaar om 65% van het afval te recyclen om een circulaire economie te bevorderen. Daarnaast zorgt dit voor minder grondvervuiling en afvalverbranding om zo luchtvervuiling te verminderen. Tevens krijgt het overgrote deel van het afval een tweede leven.