El Hotel Mercure Emile Santa Marta presenta al nuevo miembro de su equipo de trabajo y quien entra a dirigir el Departamento de Alimentos y Bebidas. Juan Carlos Triviño es administrador hotelero y turístico y asume este reto con el objetivo de fortalecer y consolidar las estrategias para lograr continuar posicionando la gastronomía y los eventos del hotel en la ciudad.
Juan Carlos ha trabajado en los departamentos de A & B en diferentes hoteles de importantes cadenas nacionales e internacionales de las ciudades de Bogotá y Cali en las áreas de operación y de costos.
Triviño aportará al departamento, su experiencia internacional que busca Mercure en Santa Marta uniéndola con todos los sabores locales. Para destacar Juan ha realizado cursos que complementan su formación profesional, uno de estos realizado con COTELCO entidad que agremia a todos los hoteleros de Colombia. Y otro con una entidad que certifica normatividad internacional como ISO.
Asimismo, sus conocimientos en el manejo operacional serán fundamentales para seguir posicionando el servicio que se ha caracterizado del hotel en la ciudad como uno de los mejores.
Así, para el Hotel Mercure Emile Santa Marta es muy grato anunciar y presentar su nuevo Jefe de Alimentos y Bebidas, quien estará atento a cumplir cualquier requerimiento de huéspedes y visitantes al hotel y a la ciudad.