El Chef Nelson Granados tiene una exquisita oferta gourmet para celebrar la independencia de Colombia.
El próximo domingo 22 de julio, el Sofitel Bogotá Victoria Regia se une a la celebración de la independencia de Colombia, combinando la exquisitez, variedad de los sabores y las texturas de la gastronomía colombiana en un solo lugar en la segunda versión del brunch de La Libertad.
El Chef Nelson Granados propone para clientes, vecinos del hotel, huéspedes y residentes de la ciudad, un menú que se servirá tipo buffet con los sabores tradicionales colombianos para celebrar estas fiestas patrias. Se inicia a partir de las 12:00 del día y termina a las 4:00 de la tarde.
El buffet central tendrá entre otras delicias como sancocho de res, posta cartagenera en salsa de panela, robalo en salsa de coco, pernil de pollo en salsa criolla y arroz achotado con mariscos que estarán acompañados de arroz con coco, plátano maduro en tentación, mazorcas parrilladas con chuguas y enyucado con queso rallado y coco.
En la barra del bar se encontrará ensalada de aguacate y cilantro, remolachas a las hiervas, hojas verdes con palmitos del putumayo, quesos frescos cuajada, campesino y costeño, ceviche de pescado con leche de tigre de maracuyá y cóctel del mar. En la parte de fritos: arepas de huevo, carimañolas, empanadas típicas, patacones, calentado valluno, paisa y huevos al gusto.
Para cerrar, los imperdibles postres colombianos brevas con arequipe, cuajada con Melao, arroz de leche y dulce de Papayuela.
Para mayores informes y reservas al teléfono 6466404 o al correo electrónico Andrea.carrillo@sofitel.com. El brunch de la Libertad tiene un valor de $75.000 Sofitel Bogotá Victoria Regia está ubicado en la carrera 13 No. 85 - 80.
Sobre Sofitel
Sofitel Hotels & Resorts es un embajador del estilo francés moderno, la cultura y el art-de-vivre en todo el mundo. Establecida en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de hoteles de lujo en originarse en Francia con más de 120 hoteles elegantes y notables en los destinos más buscados del mundo. Sofitel irradia una sensación refinada y discreta de lujo moderno, siempre mezclando un toque de sofisticación francesa con lo mejor del lugar. La colección Sofitel incluye hoteles tan notables como Sofitel Paris Le Faubourg, Sofitel London St James, Sofitel Munich Bayerpost, Sofitel Rio de Janeiro Ipanema, Sofitel Washington DC Lafayette Square, Sofitel Sydney Darling Harbour y Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort.
Sofitel es parte de AccorHotels, un grupo líder en viajes y estilo de vida que invita a los viajeros a sentirse bienvenidos en más de 4.300 hoteles, resorts y residencias, junto con unas 10.000 de las mejores casas privadas del mundo.
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