Localizado entre as praias do Arpoador e do Leblon e com vista para o Morro Dois Irmãos, o Sofitel Ipanema apresenta cardápios especiais para as festas de fim de ano. O público poderá aproveitar os menus nos dias 24, 25, 31 de dezembro e 1º de janeiro. A cada dia há um cardápio novo, que varia entre frutos do mar, saladas, pratos quentes, queijos, frios e sobremesas. Todos os menus são assinados pelo chef francês Jérôme Dardillac, que é radicado no Brasil desde 1995. Dardillac é conhecido pela sua gastronomia plena de sabores. “Sou apaixonado pela gastronomia do Brasil e defensor do uso de produtos locais. É possível viajar por todo o mundo sem, no entanto, sair do lugar”, afirma o chef.
Confira abaixo os menus separados por data:
CEIA DE NATAL
Data: 24/12
Horário: 20h às 00h
Local: Restaurante Galani
Cardápio: buffet completo com saladas, pratos quentes, queijos, frios e sobremesas. Pratos em destaque: tender com frutas tropicais; verrine de abacate com camarão e crocante de milho; medalhões de filet mignon grelhado ao molho malbec; bacalhau fresco confitado; peru ao jus de ervas frescas. De sobremesa: bûche de Noel, tartelettes de frutas tropicais etc. Bebidas inclusas: água, suco, refrigerante, espumante, vinho tinto e vinho branco
Valor: R$ 500,00 +10% POR PESSOA
Presença do Papai Noel
Apresentação musical de duo de cordas
ALMOÇO DE NATAL
Data: 25/12
Horário: 13h às 16h30
Local: Restaurante Galani
Cardápio: buffet completo de saladas, frutos do mar, pratos quentes e sobremesas. Pratos em destaque: peru de Natal assado com castanha portuguesa, bacalhau gratinado com nata, ojo de bife angus. De sobremesa: tartelette de ganache com pistache e frutas vermelhas e bûche de Noel. Bebidas inclusas: água, suco e refrigerante.
Valor: R$ 250,00 +10% POR PESSOA
REVEILLON
JANTAR
Data: 31/12
Horário: 19h às 01h
Local: Restaurante Galani
Cardápio: buffet completo com entrada, prato principal empratado (opção de peixe, carne ou vegetariano) e sobremesa. Bebidas inclusas: água, suco, refrigerante, vinho tinho, vinho branco e champagne.
Valor: R$ 750 + 10% (primeiro lote especial)
FESTA DE REVEILLON
Data: 31/12
Horário: 22h às 03h
Local: 23 Ocean Lounge
Cardápio: buffet de petiscos, estação de frutas tropicais, estação de queijos, comidinhas em serviço volante e premium open bar. Bebidas inclusas: água, suco e refrigerante, champagne, vinhos, caipirinha e caipivodka, whisky, bar à gin.
Valor: R$ 950 + 10% (primeiro lote especial)
Atração: DJs
BRUNCH
Data: 01/01
Horário: 13h às 17h
Local: Galani
Cardápio: buffet completo com saladas e pães, variedades de queijos com frutas secas, estação de salmão, pratos quentes e sobremesas. Bebidas inclusas: água, suco, refrigerante e espumante.
Valor: R$ 350 + 10%
REGRAS PARA TODOS OS EVENTOS:
- pré pagamento obrigatório
- Valores para crianças:
0-4: free
5-12: 50% do valor total
- 10% de taxa de serviço serão acrescidos
SERVIÇOS:
23 Ocean Lounge - Sofitel Rio de Janeiro Ipanema - Endereço: Av. Vieira Souto, 460 - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22420-006.Contato: (21) 2525-2525/60 ou gastronomiaipanema@sofitel.com. Horário de funcionamento: das 8h às 00h. Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Amex. Cartões de refeição/tíquetes: não.
Galani - Sofitel Rio de Janeiro Ipanema - Endereço: Av. Vieira Souto, 460 - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22420-006. Contato: (21) 2525-2525/60 ou gastronomiaipanema@sofitel.com. Horário de funcionamento: das 6h às 10h30 de todos os dias exceto aos sábados, funcionamento de 6h às 16h. Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Amex. Cartões de refeição/tíquetes: não.
Mais informações:
Documennta Comunicação
Nathália Gomes – nathalia@documennta.com.br
Tel.: (21) 2540-3550 / 98566-0110
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