En el marco de la Semana Francesa que se celebra en Buenos Aires del 16 al 24 de septiembre, Novotel Buenos Aires invita a disfrutar de un exquisito menú elaborado por su Chef Ejecutivo, Mauro Campos.
¨Viví Francia¨ es una iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Franco Argentina que consiste en una propuesta que contempla diversas actividades de alto nivel, una agenda abierta al público en general, que tiene como objetivo vivir la cultura francesa en distintos ámbitos: gastronomía, moda, belleza, entre otros.
El restaurante Patio #378, de Novotel Buenos Aires, invita a deleitarse con un menú de tres pasos, de la mano de vinos Rutini. Una propuesta de tres exquisitos pasos, una cena perfecta en plena Avenida Corrientes, un menú imperdible impregnado de acento francés. El costo por persona es $AR 650 con IVA incluido, del 16 al 24 de septiembre, sólo para la cena.
- Entrada
Créme Brûlèe de puerros y queso azul, pan de ajo y huevo de codorniz a la plancha
Copa de Rutini Sauvignon Blanc
- Principal
Garrón de cordero braseado, su jugo ligado con manteca noisette, Bruselas glaseadas y emulsión de arvejas al estragón
Copa de Rutini Cabernet Sauvignon- Merlot
- Postre
Clásico Fraiser con macaron de pistacho
Copa de Rutini Extra Brut